kichibazar-کیچی بازار

 بعد از خریدن ظروف رویی ، قبل از استفاده ، می توانید داخل ظرف را آب بریزید ، چند قاشق  سرکه اضافه کنید و آن را چند  دقیقه روی اجاق قرار دهید تا بجوشد و بعد آب آن را خالی کرده و از ظرف استفاده کنید، هرگز سیاه نمی شود  اگر این ظروف سیاه شده ، برای تمیز کردن آن از سیم ظرف شویی و صابون استفاده کنید اگر این ظروف بر اثر سرخ شدن یا پختن غذا سیاه شده ، ظرف خالی را روی اجاق قرار دهید و  شعله را روشن کنید . با این کار تمام قسمت های سیاه ظرف به صورت دود از ظرف خارج می شود و ظرف شما کاملاً سفید می شود . به شرط اینکه بعد از خاموش کردن اجاق ، تا قبل از سرد شدن ظرف آب به آن نپاشید. چون این کار باعث سوراخ شدن ظرف می شود برای خرید و سفارش انواع ظروف آشپزی از سایت کیچی بازار دیدن فرمایید

 جالب است بدانید شستشوی ظروف نقره با سرکه گرم باعث می‌شود تمام لکه ‌های سبز مایل به خاکستری محو شود*  شگرد دیگر اینکه می‌توانید ظروف نقره را به مدت ۱۰ دقیقه در آب جوش پرنمک بگذارید*  الکل هم می‌تواند لکه‌های ظروف نقره را از بین ببرد* برای سفارش انواع ظروف نقره از سایت کیچی بازار دیدن فرمایید

آشپزی با ماهی‌تابه‌های چدنی معمولا بسیار لذت‌بخش و مناسب است، زیرا این نوع ماهی‌تابه‌ها این قابلیت را دارند تا گرما را به طور متوازن و یکنواخت در کل ظرف پخش کرده و در نتیجه آشپزی و پخت و پز را راحت کنند. کسانی که دارای ماهی‌تابه‌های چدنی قدیمی اما باکیفیت هستند و یا چنین ماهی‌تابه‌ای به آن‌ها به ارث رسیده است گاهی تصور می‌کنند که از یک زمانی به بعد دیگر نمی‌توان از آن‌ها استفاده کرد. اما این تصور اشتباه است. شما به راحتی می‌توانید آن‌ها را به وضعیت اولیه خود برگردانید و از آن‌ها به طور مستمر در آشپزخانه خود استفاده کنید. وسایل مورد نیاز برای تمیز کردن ماهی تابه چدنی         فری که دارای حالت تمیز کردن خودکار است        فویل آلومینیومی.        دستکش‌های مخصوص کار با فر.        ظرف یا سطلی که بتواند ماهی‌تابه شما را در خود جای دهد.         سرکه سفید.        مایع ظرف‌شویی، یک قاشق غذاخوری.         اسفنج زبر و پارچه تمیز (اختیار...

ظروف آلومینیوم به دلیل ساختاری که دارند و البته براقیت آنها بعد از پخت و پز و مصرف شدن کدر می شوند که براق کردن  این نوع قابلمه ها به طور ساده و از راه معمول کاری سخت است. در این بخش از خانه داری راههایی به شما معرفی می کنیم تا با کمترین زحمت ظروف خود را براق و شفاف سازید راه اول برای براق شدن ظروف آلومینیوم کافی است چند قاشق سرکه را داغ کرده وآن را داخل قابلمه ریخته و با استفاده از اسفنج به تمام قسمت های داخلی ظرف برسانید. راه دوم استفاده از زغال است به این طریق که زغالی که برای پخت و پز استفاده شده و به صورت پودر در آمده را بعد از سرد شدن به داخل ظرف بمالید و بعد از چند دقیقه بشویید راه سوم ظرف را پر از آب و 1/2 فنجان آبلیمو کرده و اجازه دهید بر روی حرارت بجوشد به این ترتیب ظرف شما براق و شفاف خواهد شد برای مشاهده انواع ظروف آشپزی از فروشگاه کیچی بازار دیدن فرمائید